AGRICULTURE BIOLOGIQUE
Développement Durable
L’agriculture biologique délaisse engrais chimiques, pesticides de synthèse, désherbants, hormones et autres manipulations génétiques au profit de méthodes naturelles comme le labour, l’emploi de fertilisants organiques, l’enherbement maîtrisé et les traitements à base de bouillie bordelaise. Au Château Font du Broc, l’agriculture biologique, acquise en 2013, est une philosophie de vie, étayée par une viticulture traditionnelle respectueuse de l’environnement.
Depuis toujours, l’équipe entretient le vignoble en suivant les techniques traditionnelles comme : L’optimisation du travail du sol et l’enherbement ; le broyage des sarments et le fumier produit par les chevaux de l’Élevage apportent aux ceps les compléments nécessaires.
"Que mille soins conduisent ma vigne et mille précautions entourent mon vin, sans aucun raccourci, ni passe-droit sur le chemin difficile de la qualité."
SYLVAIN MASSA
